Product detailed description
Víno se vyrábí ze starobylé gruzínské odrůdy Mtsvivani Kakheti. Vyznačuje se zlatavou, slámově zbarvenou barvou, bohatou, výraznou odrůdovou vůní a chutí, jemnými bylinnými tóny, delikátní, harmonickou, příchutí sušeného ovoce, a to zejména fíkové. Vyznačuje se vysokým obsahem aromatických fenolických sloučenin, aminokyselin a minerálů. To vše přispívá k vysoké antioxidační kapacitě kachetinského vína Mtsvivani.
Qvevri Wine Cellar, založený v roce 2015 vinařem třetí generace Ivanem Nareklishvilim, se specializuje na místní odrůdy hroznů a tradiční metody vinařství Gruzie. S moderním vinařským přístupem, kontrolou kvality a s minimálními zásahy je Nareklishvili jedinečný svou schopností maximalně využít přírodní fermentace. Výroba jejich vín z organických hroznů v qvevri Nareklishvili dokončuje jejich „oranžová vína“ s čistou a zdravou fermentaci. Ochutnávka v Qvevri Wine Cellar odhaluje, jaká vysoce kvalitní vína lze vyrobit z původních kvasinek a starodávného vinařství; vína s přítomností a strukturou, zralým ovocem a minerálním výrazem jedinečným pro Gruzii.
Additional parameters
| Category: | Qvevri - Amber Wine |
|---|---|
| Alcohol: | 13 % |
| Region: | Georgia, Kakheti |
| Volume: | 0,75l |
| Wine Type: | Dry |
| Year: | 2019 |