Mujuretuli 2021 - Tavankari

Detailní popis produktu

Mujuretuli je odrůda červeného hroznu, která se převážně nachází v nejmenší vinohradnické oblasti v Gruzii-Rača. Víno je tmavě rubínové barvy s krásnou vůní zralých černých švestek a třešní. Na patře je hedvábné a sametové, s nádechem čerstvého červeného ovoce, jako je malina, granátové jablko a jahoda. Má jemnou a vyváženou kyselinku s lehkým dotekem tříslovin.

Tavankari je mladé vinařství, které však vyrostlo na základu dlouhé tradice a rodinné historie. Poslední představitel generace rodinného vinařství, Lasha Buadze se pečuje o vinice s láskou a víno rok co rok zdokonaluje své řemeslné víno. Slovo Tavankari označuje tuto lásku a náklonnost k vlastnímu řemeslu, a tak starověcí Gruzínci popisovali nejčistší a nejjemnější vína. Tavankari používá pouze ty nejkvalitnější hrozny, které si vybírají velmi pečlivě, což zajišťuje nejlepší načasování jejich růstu a přechodu do zrání. Výsledkem je delikátní víno vyzrálé k dokonalosti s vyváženým buketem a harmonickou vůní. Tavankari se snaží vyrábět co nejlepší přírodní víno tradičními gruzínskými metodami, které se datují tisíce let.